月刊こどもの栄養2021年6月号が発売されました。弊社代表が、本誌「情報すくらっぷ」にて執筆してます。
今回のテーマは、子どもたちの未来への備え「自炊力」
コロナ禍で見直された「内食」。自分で自分の食事を作る「自炊力」を身に付けておくことは、経済的にも生涯の健康のためにも大切なことです。今回は、コロナ禍での家庭における食事時間のデータにも触れ、子供のころから身に付けておきたい自炊力について執筆しました。 月刊こどもの栄養 https://www.kodomono-shiro.or.jp/jigyo/syuppan