【報告】はたらく女子のためのココロとカラダを満たすレシピ

09.13.2018

2018年9月2日(日)、9日(日)の二日間にわたり、大和市文化創造拠点シリウスにて開催された働く女性向けの講座「はたらく女子のためのココロとカラダを満たすレシピ」にて、当事務所が企画、登壇いたしました。二回とも講義と試食付きの講座です。

 

第一回目「ライフスタイルに“健康軸”を取り入れよう」

当事務所代表が、過去から現在に至る女性の生き方の移り変わり、これから働き続ける女性にとって大切な健康管理についてお話しました。女性の代表的なライフイベントとして、就職、結婚、出産、育児が挙げられていますが、現在では、未婚化、晩婚化、介護など様々な要素が相まって、人生行路(ライフコース)の選択肢が増えてきました。女性が、環境の変化に適応しながら、より良い働き方、生き方を選択するために、まずは自分自身が健康であることが欠かせません。第一回目では、女性に特有なホルモンの働き、女性にとって欠かせない健康管理のポイントをまとめ、お伝えしました。
 

◆試食メニュー

・トマトのすりながし・牛肉のハニーマスタードソース(粉ふき芋、いんげん添え)・プルーンとキウイヨーグルト・雑穀おむすび・黒豆茶

 

 

第二回目「女性のライフステージに合わせた食生活の送り方」

当事務所パートナー管理栄養士の風間氏より、女性に起こりがちな不調症状と改善法、健康に必要な三要素について、女性の体の仕組みと合わせてレクチャーさせて頂きました。加齢に伴う女性ホルモンの変化を振り返り、必要な栄養素と起こり得る症状について解説。二回目は、試食前のデモンストレーションも行いました。作り置きレシピの提供と実演、試食は、参考になったという声を多く頂きました。

 

◆試食メニュー

・さつま芋のハニーナッツかけ・サーモンのサルサソース・鶏ハムサラダ 豆乳ごまドレッシング・雑穀ごはん・黒豆茶

 

 

ひとくちに「働く女性」といっても、ライフスタイルは様々です。今後は、より対象者を細分化し、各対象者に必要な情報やソリューションをお伝えできればと思います。

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