• lotustable

【取材・執筆】歯科医院×食育カフェ


月刊誌こどもの栄養2016年11月号が発売されました。当事務所代表が担当している連載「情報すくらっぷ」では、今回、食育カフェを経営する歯科医院「ホワイト歯科クリニック」様を取り上げさせて頂きました。歯科の専門家が立ち上げた「ママ・キッズカフェ」は、歯科衛生士、栄養士がタッグを組んで食育活動を行っています。

国内の歯科医院数は今やコンビニエンスストアよりも多く、差別化の難しい業界のひとつです。ホワイト歯科クリニック様では、歯科と同じ敷地内にカフェを併設し、予防歯科の一環として「食育」を積極的に取り入れることで独自の事業を展開しています。

机上の空論で終わらせず、料理提供により「体験してもらう」ことで口腔内の健康と食べることの重要性を伝えている「ママ・キッズカフェ」。地域に根ざした歯の健康拠点としての地位を確立されています。

インタビューでは、事業の統括マネージャー様、カフェのオーナー様を始め、温かく迎えて頂きました。調理スタッフの皆様を含め、素晴らしいチームワークでカフェを運営されていました。

ご関心あるかたは是非お問い合わせしてみてください。 ホワイト歯科クリニック「ママ・キッズカフェ」

http://www.white-happy.com/mamakids/index.html 〒331-0812 さいたま市北区宮原町3-133(P有り) TEL:048-664-6642


©2020LotusTable