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【執筆】新しい食生活様式~コロナ禍で変化する私たちの食~

月刊こどもの栄養2020年11月号が発売されました。本誌「情報すくらっぷ」にて、弊所代表が執筆させて頂いています。テーマは「新しい食生活様式~コロナ禍で変化する私たちの食~」 今年4月~5月頃の、食の実情を振り返りながら、コロナ禍におけつ食生活様式や食育についてまとめています。



↓月刊こどもの栄養はこちらから http://www.kodomono-shiro.or.jp/jigyo/syuppan


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