Food＆Nutrition BusinessConsulting
Acerca de
BotanicalQuest
ボタニカルクエスト
‘嗅覚’が導く、新感覚ビジネスソリューション
香りで創業コンセプトをつくる
創業者のためのユニークなアロマワーク。事業計画の第一歩は、創業者自身が納得できる事業コンセプトをしっかり固めること。8種類の植物の香りを探索ツールに自分の内面にある思考や感情、イメージを引き出し、ひとつのコンセプトにまとめましょう。
▶Workprocess
・8種の香りで内面の探索
・言語化へファシリテーション
・創業コンセプト策定
▶Summary
所要時間：2時間
対象：創業を目指す方、創業間もない方
定員・12名
開催形態：対面（オンライン形態は非対応）
日程＆参加費：詳細はお問い合わせください。※2022年1月予定
▶Curriculum
①創業についての解説
創業の流れと、事業コンセプトを決めることの重要性を解説します。
②アロマ・ワーク
事業コンセプト策定に向けたワークを行います。参加者各自が8種類の植物の香りを試香しながら、内面 にある思いや将来への展望、感情などを言葉にしていきます。創業支援・経営コンサルティングの経験豊かなアドバイザー（下記参照）のサポートのもと、参加者同士がアウトプットを共有しながら、ワークが進行します。
③創業に向けた具体的な計画の促進
参加者各々の事業コンセプトに基づき、創業に向け、今後具体的に何を行うべきか導きます
香りでチームビルディング
準備中
BotanicalQuest adviser
市村真納（Mana Ichimura）
AEAJ認定アロマセラピスト、認定心理士、MBA（経営管理修士）。ケースライティング部会会員。日本アロマ環境協会総合資格認定校にて12年の講師経験の後、2015年に個人事務所 Office Saijiki を設立する。尚美学園大学総合政策学部（2007年～）、埼玉女子短期大学商学科（2008年～）にて、非常勤講師。著書に、『アロマテラピーを楽しむ生活』（新星出版社・2003年）、『アロマテラピー読本』（青山社・2010年）、『香りと食材の組み立て方』（誠文堂新光社・2020年）がある。
小沼梨沙（Risa Onuma）
中小企業診断士、MBA、管理栄養士。2012年に「食と栄養」を専門とする経営コンサルティング事務所 LotusTable を設立する。2021年に、合同会社ロータステーブルとして法人化。現在、ヘルスケア分野から経営全般まで業務範囲を拡大し、業種・地域を問わず経営コンサルティングや人材育成を行っている。小売店（アパレルショップ、雑貨店、サロン等）、飲食店における店舗創業、マネジメント支援など、千葉県、東京都を中心に経営相談は年間約200件。